Udang Mentega Anti Badai

Udang Mentega Anti Badai

Udang Mentega Anti Badai

Untuk 3 porsi

Bahan :

300 gr udang, buang kaki2 nya, belah punggung
1 bombay ukuran kecil, iris
2 bawang putih, cincang
1 daun bawang, iris
2 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap inggris
Secukupnya garam
5 sdm mentega
Secukupnya lada bubuk

Cara membuat :

Panaskan mentega

Goreng udang, taburin garam, hingga berubah warna. Angkat, sisihkan

Tumis bawang putih dan bombay dengan wajan bekas menggoreng udang

Masukkan udang

Masukkan semua saos2an, kecap dan lada

Tambahkan daun bawang

Koreksi rasa

Siap disajikan

Author Image
ayu fitriana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *