Putri Salju Keju Malu

Putri Salju Keju Malu

Putri Salju Keju Malu

Bahan :
400 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tepung maizena
3 butir kuning telur
300 gram butter (boleh diganti Blue Band Cake dan Cookies)
40 gram susu bubuk
150 gram keju cheddar parut
120 gram gula halus
Gula donat secukupnya

Cara Membuat :
Kocok mentega, gula halus, dan kuning telur dengan mixer berkecepatan rendah selama 2 menit.

Matikan mixer, kemudian masukkan keju parut dan aduk rata.

Masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk

Aduk rata dengan spatula sampai adonan cukup bisa diuleni.

Cetak adonan sesuai selera, kemudian susun di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas rot.

Panggang putri salju dengan suhu 150 derajat Celcius hingga matang, kurang lebih 20 menit.

Gulingkan putri salju pada gula donat secukupnya. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.

Author Image
ayu fitriana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *